Pastasalade Met Sugarsnaps

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 200 gram penne
  • zout
  • scheutje olie
  • 200 gram sugarsnaps
  • 2 tomaten
  • 15 gram verse basilicumblaadjes
  • 100 gram Old Amsterdam

    Voor de dressing :

  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel balsamico-azijn
  • 1 eetlepel citroensap
  • vers gemalen peper
  • teentje knoflook
  • 40 gram pijnboompitten
  • 50 gram Old Amsterdam

    Voorbereiding:
    Kook de penne beetgaar in wuim water met zout en een scheutje olie. Spoel de pasta af in een vergiet met koud water en laat ze goed uitlekken. Maak de sugarsnaps schoon en kook ze 4 minuten in water met zout. Spoel ze direct onder de koude kraan af en laat ze uitlekken. Ontvel de tomaten, snijd ze in stukken en verwijder het vruchtvlees. Snijd de basilicumblaadjes in reepjes. Snijd de Old Amsterdam in blokjes. Maak intussen de dressing : Vermeng azijn, citroensap en peper en pers het teentje kno

    Bereidingswijze:
    Meng de pasta met de groenten, basilicum, blokjes Old Amsterdam en dressing. Bestrooi de salade op het laatst met de pijnboompitten en geraspte Old Amsterdam.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024